Blindtester av läsk är kul. Du kan prova det när du vill fira någonting. Om du har en läskmaskin är det enkelt att göra egen Pommac. Det kan lika gärna vara CAMPIS som Pommac, alla känner inte skillnaden.
Kanske vet du inte hur det egentligen ska smaka? Men spelar det någon roll? Om det går att dricka så är det väl lugnt?
Pommac är en smak med svenska anor
Det är faktiskt så att många känner igen Pommac i blindtest. Det här är en smak, och en doft, som är lätt att känna igen. Du behöver inte köpa Pommac i vanliga butiker.
Det funkar lika bra med essenser. Om du vill köpa champis hos allt-fraktfritt.se så ska du leta efter Fruktis.Tillverkare är som vanligt Aromhuset.
Du väljer själv om du vill göra Pommac eller Champis. Det här är helt upp till dig. Du kan blanda som du vill med koncentrat. Genom att anpassa mängden koncentrat kan du få olika smaker. Mängden kolsyra är också fullt ställbar.
Det är Aromhuset som vi pratar om. De vet vad de gör, de har nämligen jobbat i branschen i 30 år. Företag som AGA kan inte konkurrera då marginalerna är för låga.
Företaget Vikingsoda kuppade sina produkter. De började att konkurrera med Aromhuset. När de fått upp försäljningen snålade dem på råvarorna.
Aromhusets läskkoncentrat innehåller bara 20 % av sockerhalten i vanlig läsk. Läskkoncentratet spädes 1 + 7. Du behöver inte många droppar koncentrat.
Koncentrat med smak
Det bubbelvatten du kan göra hemma är mycket godare än det i butiken. Du får en mycket intensiv smak. Man skulle nog säga att detta är nyttigare än läsk. Julmusten till trots.
Aromhusets koncentrat smakar ännu mer. Sockerhalten reduceras med 80 %. Sedan tillsätts kostfiber.
Det är samma relation som den mellan frukt och juice. Frukten innehåller ju kostfibrer.
Du får många val med en läskmaskin. Då kan du tillverka Pommac. Det kan vara kul att testa.
Vi har varit stora på läsk i Sverige. När resten av världen hade 4-5 smaker så hade vi i Sverige 30 smaker. Vi är fortfarande med i toppen. Men utländska företag köper upp fler av våra svenska bryggerier.
Sockerdricka skapas av päron och citron. Saturnus hade originalsmaken närmast hela 1900-talet, smaken hade produktnummer L104. Idag är det Aromhuset som för smaken vidare.
Champis och Pommac är de närmaste konkurrenterna idag. Båda är en fruktchampagne, en läsk av superkvalitet. Det betyder Champagne. Fruktis och Champis är samma sak när det kommer till läskkoncentrat.
Fruktsoda ska vara smaksatt med lime och citron. Det är möjligt att Pripps hade den mest uppskattade smaken. Bättre än Merri, 7Up och allt vad de heter.
Julmust är lika svenskt som regn på midsommar. Det finns många olika varianter av cola men Coca cola är nog den mest kända. Andra menar att Cuba Cola smakar bättre.
Grape Tonic är typiskt svensk, god som både läsk och drinkmixer. Innan bryggeriernas dagar såldes all läsk på apotek. Pripps har hållit på kvaliteten.
Så testar du läsk
Bjud in några kamrater som är nyfikna på läsk och smaker. De får bära blindkavle eller kanske en mössa som går att dra ner över ögonen. Bjud sedan på drickat. Nämn namnet på dessa.
Det blir roligast om det rör sig om snarlika smaker som tutti frutti och Champis. Alla får testa utan att se varumärket. Sedan får testpersonerna svara.
Berätta facit när alla svarat. Du kan räkna med att det kommer att bli rätt på Pommac men att Champis och tuttifruttismaken lätt kan förväxlas. Gör det hela till en tävling och låt flera vara med. alkoholfri champagne Den som vinner får en hel flaska med den läsk som du har gjort.
Eller så skippar du testet och bjuder på Pommac och Champis. Det blir gott.
